Melihat Proses Pembuatan Nasi Liwet di Desa Duwet

Posted on Updated on

Centra Pembuatan Nasi Liwet (7)

#Culinary – Di tengah-tengah terik matahari, saya melakukan perjalanan ke salah satu desa di daerah Sukoharjo, Duwet namanya. Pada kesempatan kali ini saya bersama beberapa rekan mahasiswa ingin mengekplorasi lebih dalam tentang bagaimana cara pembuatan salah satu kuliner Kota Solo yang begitu khas, yaitu Nasi Liwet. Hampir seluruh warga desa Duwet mempunyai pekerjaan yang sama untuk memenuhi kebutuhan ekonominya dengan berjualan Nasi Liwet. Untuk itulah desa Duwet bisa di sebut dengan centra pembuatan Nasi Luwet Baca entri selengkapnya »

Iklan

Menara Al-Husna, Museum Islam Masjid Agung Jawa Tengah

Posted on Updated on

Museum Masjid (6)

#WeekEndTraveller – Beberapa waktu lalu kami menyempatkan diri untuk mampir sholat di Komplek Masjin Agung Jawa Tengah yang terletak di kota semarang, setelah selesai sholat dhuhur kami pun mampir di menara masjid yang terletak di diepan sisi selatan masjid. Bangunan menara tersebut ternyata sebuah museum. Menara tersebut di beri nama menara Al-Husna dan ternyata memang selain sebagai tempat ibadah, komplek masjid tersebut juga sebagai tempat wisata religi dan belajar mengenai perkembangan Islam di tanah jawa khususnya Jawa Tengah. Baca entri selengkapnya »

Perpaduan Mie Goreng Jawa dan Lumpia di Cashmare

Posted on Updated on

AstonLunch (5)

#FoodBlogger – Kemarin,Disela sela pekerjaan saya, biasanya makan siang di Wedangan atau warteg yang terjangkau. Namun kali ini sesekali mampir di Cashmere Restoran yang berada di lantai lima Aston Hotel Solo (Gaya Banget 😀 ). Sesampai di sana saya pun bersama tiga rekan lainnya memesan beberapa menu. di antaranya adalah Lumpia (kesukaan saya banget) sekaligus Mie Goreng Jawa ala Cashmere Restoran di dampingi dengan minuman segar yaitu lemon tea 🙂 Baca entri selengkapnya »

Foto Berbagai Macam Masakan Pasta Ala Mahasiswa

Posted on Updated on

KulinerMahasiswa-Pasta (8)

#Photography , #FoodBlogger – Siang-siang setelah mengajar di hubungi oleh salah satu dosen perhotelan untuk mengambil gambar mahasiswa beliau yang sedang masak pasta, tentunya juga disuruh mengicipi :), karena disaat bersamaan mahasiswa Perhotelan Politeknik Indonusa Sedang melakukan ujian praktik masak pasta. Lalu Pasta itu apa sih?  secara singkat Pasta adalah makanan olahan yang digunakan pada masakan Italia, dibuat dari campuran tepung terigu, air, telur, dan garam yang membentuk adonan yang bisa dibentuk menjadi berbagai variasi ukuran dan bentuk. Pastadijadikan berbagai hidangan setelah dimasak dengan cara direbus yang hasilnya seperti gambar yang saya ambil amatiran ini :D. Baca entri selengkapnya »